تكرير الزيوت الجزء الاول
==============
تحتوي الزيوت الخامة على العديد من المركبات. بعضها مفيد كالفيتامينات مثلا و بعضها الآخر له تأثير سلبي على جودة الزيت (كالصمغ و الأحماض الدهنية الحرة و الأصباغ و الروائح و غيرها).
التكرير
====
هو مجموعة من العمليات التي تحول الزيت الخام إلى منتج صالح للأكل و ذلك بإزالة الشوائب التي تجعله غير صالح.
تكرير الزيت الخام يتم عبر العديد من العمليات :
=======================
إزالة الصمغ (Degumming) :
=================
تتم هذه العملية عن طريق إذابة الأصماغ بواسطة حمض.
التحييد (Neutralization) :
=============
إزالة الأحماض الدهنية الحرة بمساعدة الصودا الكاوية متبوعة بالغسل بالماء ثم التجفيف.
التبييض (Discolouring) :
===============
إزالة الأصباغ الملونة للزيت.
الترشيح (Filtration) :
=============
تمكن هذه العملية من الحصول على زيت واضح و ذلك بعد إزالة الطين المزيل للون.
إزالة الروائح (Deodorization) :
===================
تمكن هذه العملية من تخليص الزيت من روائحه الكريهة و ذلك بتقطيره تحت الفراغ و في درجة حرارة عالية (180 إلى 200 درجة حرارة مئوية).
فيما يلي نقوم بتفصيل عملية التكرير الخاصة بنوعين من الزيوت التي تعد من أهم الزيوت المستهلكة :
زيت عباد الشمس و زيت الصوجا(زيت فول الصويا )
============================
تحييد وإزالة الصمغ
==========
من بين الزيوت الخام من الشوائب هي mucilages ، والتي تتوزع بين المواد والمياه والنفط.
كيميائيا ، mucilages هي phospholipids ، glycerides مرتبطة حامض الفوسفوريك والقاعدة النيتروجينية.
mucilages هذه هي flocculants بإضافة الماء الساخن acidulated مع حامض الفوسفوريك. فقط من أجهزة الطرد المركزي لإزالة منتجات إماهة phospholipids.
تحييد يبرره كون العضوية الحموضة من النفط يزيد من عدم الاستقرار.
ولذلك من الضروري تحييد بها الصودا المائية الساخنة ، والصابون ، ويتم فصل الطرد المركزي.
وأخيرا ، يغسل مع النفط والمياه والأراضي الجافة على الفراغ ونواتج تحييد أو المعكرونة والصابون وتحتوي على الصوديوم ، وقطاع النفط.
سير العملية :
=======
الرسم البياني في الشكل (6) يمثل نموذجا لعملية تحييد وإزالة الصمغ من زيت عباد الشمس.
التخزين :
يتم تخزين النفط الخام في صهاريج التخزين ، ويتم ضخ النفط بسعر عادة بين 8 و 10 طنا في الساعة.
التدفئة :
يحدث في لوحة للتبادل الحراري ، عن طريق تسخين النفط الخام عن طريق البخار ، والنفط ، وتبادل ويترك في درجة حرارة أكبر من أو تساوي 85 درجة مئوية ، في حين يفقد قوته الكامنة الحرارة وجزء من الحرارة معقولة قبل مغادرته للتبادل الحراري في شكل المكثفات في 80 ° C.
حقن حمض :
حمض الفوسفوريك هو بعد تخفيف الكميات المقدرة من قبل السائق. المخلوط المتجانس في خلاط الأولى قبل دخول دبابة اولا ، ثم في الثانية للدبابات. هذه ما يسمى الاتصال الدبابات تعتزم زيادة وقت الاتصال ، وبالتالي فإن عملية إزالة الصمغ.
الصوديوم الحقن :
الحقن يتم من خلال مضخة ، وخليط من النفط والصودا هي المتجانس في الخلاط.
فصل :
والغرض من هذه الخطوة هو الفصل بين النفط واللب لإعطاء محايدة وخالية من النفط mucilages نعرف. الفصل يتحقق الطرد المركزي.
تبريد :
يحدث في لوحة للتبادل الحراري تبادل ضد الحالي على النفط وعلى الوافدين من المياه الباردة في صهاريج النضج من خلال ملفات في القائمة من النضج ، والتي تعمم الماء البارد. دور ناضج تبلورت هذه الشموع لتسهيل فصل في أجهزة الطرد المركزي.
Décirage : بعد أن تبلور ، والشموع ويفصل بين الطرد المركزي ، والهدف من ذلك هو تحسين جودة المنتج النهائي الذي يمكن أن تتأثر عكر ظهور ضوء الشموع في وجود درجة حرارة الغرفة. هذه العملية التي أطلق عليها أيضا "frigellisation أو Winterisation.
التدفئة :
إنه على مرحلتين ، الأولى في تبادل الحراري بتعميم النفط مقابل الماء الدافئ نسبيا ، وبعد ذلك في تبادل الحراري للبخار. النفط يترك2تبادل الحراري عند درجة حرارة 70 ° C.
الغسيل :
يحدث في فصل واحد هو القضاء على المواد القلوية مثل الصابون ويلحم فوق واثار phospholipids والمعادن وغيرها من الشوائب. زيت عباد الشمس وخضع لعملية غسل واحد ، وهو نفس النفط ، بعد غسلها ، ويتم إرسالها إلى الدبابة التي ستبدأ في التلاشي.
ب) مواصفات المنتج :
==========
المحايد للنفط ينبغي أن يكون لها الخصائص التالية ، أي في نهاية عملية تحييد النفط محايدة ويجب التحقق من الشروط التالية من حيث الحموضة ومعرفة :
الحموضة (g/100g) : 0.02 -- 0.06
الصابون (جزء في المليون) : 800 -- 1400
اللون
بعد تحييد النفط لا تزال قاتمة للغاية لتسويق. وهكذا ، فإن المسؤولين عن أصباغ اللون يجب القضاء عليها ، لهذا النفط بتجهيز الأراضي تحولت الى 90-100 درجة مئوية تحت الإثارة ، وهذه الأرض ستزيله الترشيح.
أ) إجراء عملية اللون :
===========
ورود من النفط degummed : بدء عملية التبييض يحدث في علبة فيها محايدة للنفط تقع على درجة حرارة بين 80 و 90 ° C. هذا وسيتم ضخ النفط إلى خلاط.
واضاف تبييض الأرض :
الأرض خلاط / مزيج النفط للدور النفط مع تبييض الأرض من الجهاز. هذا هو واحد حيث علبة تبييض الأرض تضاف الى جزء من النفط محايدة ، وهي مجهزة بمحرك محرض.
التبييض :
عند الخروج من خلاط ، والنفط من خلال امتصاص فراغ شفط تدفق سيطرة أحد صمام الهوائية الموجودة على السلوك بين خلاط يتلاشى ، وهذا واحد وهي مجهزة بمحرك محرض على التجانس المخلوط.
الترشيح :
ان هذه العملية تهدف إلى القضاء على الصيد وتبييض الأرض أصباغ والأصباغ ، وتشمل هذه العملية بعد 7 مراحل :
ملء خزان فلتر : لبدء ضخ بعد فتح الصمامات في الخلجان الصغيرة والعودة ، ويستمر عادة ملء 4 دقائق.
إعادة التدوير : ويحدث عندما يصل الصمام الفائض ، والنفط هو عاد إلى علبة الزيت مع الفلتر ، وتستغرق هذه العملية 3 دقائق.
الترشيح : وبعد بضع دقائق ، وفتح صمام يسمح للانتعاش من النفط تسربت يخلو من هذه أصباغ ، والترشيح لدورة يمكن أن تستمر ما بين 2 و 12 ساعة.
استنزاف الفلتر ، قبل التوقف عن الترشيح ، ويجب علينا عكس الصمامات على النفط مرشح للسماح بعودته الى عموم مرشح. انه يغلق الصمام في محطات التعبئة ، والتوقف الأخير.
يفتح صمام يسمح بعد إعادة تدوير حجم علبة لهذا الترشيح. بعد الانتهاء من الفرز ويمكن باستخدام واحد من المعايير التالية :
الحد الأقصى المسموح به من الضغط في خزان الترشيح الذي تم التوصل إليه.
ترشيح تدفق أكثر ملاءمة أو منخفضة جدا.
تجفيف الكعكة :
لتجنب فقدان النفط من جهة ، ويسمح لسهولة débatissage الكعك. انها تغلق نزيف صمام ويرسل البخار يعيشون على الكعكة.
نياجرا Débatissage من الكعكة عندما يجف ، فإن الفائض صمام مفتوح لكسر الضغط في الترشيح ، ثم فتح الباب الأسفل ، ثم يجعل صفارة ، وبعد ثوان قليلة الكعكة القضاء عليها كليا. فإن débatissage تستمر ما بين 2 و 3 دقائق.
عند مخرج للمرشح (الشكل 8) ، والنفط يذهب إلى علبة طحن ، وهي مجهزة الفاحصة من المعلومات حول تدفق النفط ، واللون والوضوح. ثم النفط يذهب لتلميع مرشحات من خلال مضخة طرد مركزي.
بعد أن يتلاشى ، وزيت عباد الشمس ويجب أن يكون الخصائص التالية التي يتطلبها القانون ، والتي يقوم بها العملاء :
الحموضة (٪) : 0.05 -- 0.08
الصابون (جزء في المليون) : 0 -- 15
تلطيف الجو
تلطيف الجو هو المرحلة النهائية لتكرير النفط. الغرض منها هو القضاء على الأحماض الدهنية والمواد ذو رائحة) والألدهيدات ، والكيتونات والكيتونات) ، والفراغ البخار عند درجة حرارة مرتفعة.
هنا في المراحل اللاحقة من عملية تلطيف الجو :
=====================
التسخين (deaeration ووقود التدفئة) : يسخن الزيت في 3 مراحل :
في تبادل الحراري بتعميم مزال رائحة النفط عند 140 ° C.
في تركيبها في ملفات التسخين للدبابات.
سخان في الملف من خلال تعميم حرارة الزيت المعدني الذي ينظمه الحرارة من المرجل.
تلطيف الجو من النفط : اسطوانية الشكل العمودي هو زائل للرائحة الكريهة. في هذا الجزء من عملية إزالة جميع مركبات ذو رائحة به اعتبارا من فراغ ، والذي يخضع لجميع النباتات تلطيف الجو. هذه العملية هي لحقن البخار الجاف الى ليبيا والمحافظة عليها في ظل فراغ في ظل ارتفاع درجة الحرارة تتراوح ما بين 220 و 260 ° C. النفط في المحافظة زائل للرائحة الكريهة في حالة من الإثارة خلال فترة ما يقرب من 2 ساعة.
تبريد للنفط :
إن تدفق النفط مستمر مزال رائحة الماضي زائل للرائحة الكريهة لتبريد المقصورة للدبابات. هذا الخزان هو نفس الفراغ زائل للرائحة الكريهة ويعيش هو حقن البخار من أجل القضاء على آخر آثار الاحماض الدهنية وذو رائحة المواد. بعد التبريد ، وتصدير النفط العراقي عند درجة حرارة 65 درجة مئوية ، وموجه لتلميع مرشحات.
تلميع النفط :
وهذه الخطوة ضرورية لاعطاء النفط انتهى مشرق. ويساعد هذا الترشيح للقضاء على آخر آثار تبييض وجه الأرض ، بعد أن هرب إلى مرشحات نياجرا. لهذا ، وتستخدم المرشحات المطابع التي تتكون من لوحات مكدسة تفصل السيلولوز ورقة ، والضغط على بعضهم ضد البعض الآخر
التكثيف من الأحماض الدهنية : الأبخرة زائل للرائحة الكريهة تحتوي على أكثر من بخار الماء ، والأحماض الدهنية من المواد ذو رائحة وunsaponifiable. يجب أن تكون هذه الغازات تبرد لتلخيص الأحماض الدهنية ، وبالتالي ، على منفذ للالبارومتري المكثف ، والمياه ، مع محتوى الدهون بشكل كبير. فإن الأحماض الدهنية هي التي تجمع السوائل في أسفل الفاصل سيتناولها المضخة وظهره.
==============
تحتوي الزيوت الخامة على العديد من المركبات. بعضها مفيد كالفيتامينات مثلا و بعضها الآخر له تأثير سلبي على جودة الزيت (كالصمغ و الأحماض الدهنية الحرة و الأصباغ و الروائح و غيرها).
التكرير
====
هو مجموعة من العمليات التي تحول الزيت الخام إلى منتج صالح للأكل و ذلك بإزالة الشوائب التي تجعله غير صالح.
تكرير الزيت الخام يتم عبر العديد من العمليات :
=======================
إزالة الصمغ (Degumming) :
=================
تتم هذه العملية عن طريق إذابة الأصماغ بواسطة حمض.
التحييد (Neutralization) :
=============
إزالة الأحماض الدهنية الحرة بمساعدة الصودا الكاوية متبوعة بالغسل بالماء ثم التجفيف.
التبييض (Discolouring) :
===============
إزالة الأصباغ الملونة للزيت.
الترشيح (Filtration) :
=============
تمكن هذه العملية من الحصول على زيت واضح و ذلك بعد إزالة الطين المزيل للون.
إزالة الروائح (Deodorization) :
===================
تمكن هذه العملية من تخليص الزيت من روائحه الكريهة و ذلك بتقطيره تحت الفراغ و في درجة حرارة عالية (180 إلى 200 درجة حرارة مئوية).
فيما يلي نقوم بتفصيل عملية التكرير الخاصة بنوعين من الزيوت التي تعد من أهم الزيوت المستهلكة :
زيت عباد الشمس و زيت الصوجا(زيت فول الصويا )
============================
تحييد وإزالة الصمغ
==========
من بين الزيوت الخام من الشوائب هي mucilages ، والتي تتوزع بين المواد والمياه والنفط.
كيميائيا ، mucilages هي phospholipids ، glycerides مرتبطة حامض الفوسفوريك والقاعدة النيتروجينية.
mucilages هذه هي flocculants بإضافة الماء الساخن acidulated مع حامض الفوسفوريك. فقط من أجهزة الطرد المركزي لإزالة منتجات إماهة phospholipids.
تحييد يبرره كون العضوية الحموضة من النفط يزيد من عدم الاستقرار.
ولذلك من الضروري تحييد بها الصودا المائية الساخنة ، والصابون ، ويتم فصل الطرد المركزي.
وأخيرا ، يغسل مع النفط والمياه والأراضي الجافة على الفراغ ونواتج تحييد أو المعكرونة والصابون وتحتوي على الصوديوم ، وقطاع النفط.
سير العملية :
=======
الرسم البياني في الشكل (6) يمثل نموذجا لعملية تحييد وإزالة الصمغ من زيت عباد الشمس.
التخزين :
يتم تخزين النفط الخام في صهاريج التخزين ، ويتم ضخ النفط بسعر عادة بين 8 و 10 طنا في الساعة.
التدفئة :
يحدث في لوحة للتبادل الحراري ، عن طريق تسخين النفط الخام عن طريق البخار ، والنفط ، وتبادل ويترك في درجة حرارة أكبر من أو تساوي 85 درجة مئوية ، في حين يفقد قوته الكامنة الحرارة وجزء من الحرارة معقولة قبل مغادرته للتبادل الحراري في شكل المكثفات في 80 ° C.
حقن حمض :
حمض الفوسفوريك هو بعد تخفيف الكميات المقدرة من قبل السائق. المخلوط المتجانس في خلاط الأولى قبل دخول دبابة اولا ، ثم في الثانية للدبابات. هذه ما يسمى الاتصال الدبابات تعتزم زيادة وقت الاتصال ، وبالتالي فإن عملية إزالة الصمغ.
الصوديوم الحقن :
الحقن يتم من خلال مضخة ، وخليط من النفط والصودا هي المتجانس في الخلاط.
فصل :
والغرض من هذه الخطوة هو الفصل بين النفط واللب لإعطاء محايدة وخالية من النفط mucilages نعرف. الفصل يتحقق الطرد المركزي.
تبريد :
يحدث في لوحة للتبادل الحراري تبادل ضد الحالي على النفط وعلى الوافدين من المياه الباردة في صهاريج النضج من خلال ملفات في القائمة من النضج ، والتي تعمم الماء البارد. دور ناضج تبلورت هذه الشموع لتسهيل فصل في أجهزة الطرد المركزي.
Décirage : بعد أن تبلور ، والشموع ويفصل بين الطرد المركزي ، والهدف من ذلك هو تحسين جودة المنتج النهائي الذي يمكن أن تتأثر عكر ظهور ضوء الشموع في وجود درجة حرارة الغرفة. هذه العملية التي أطلق عليها أيضا "frigellisation أو Winterisation.
التدفئة :
إنه على مرحلتين ، الأولى في تبادل الحراري بتعميم النفط مقابل الماء الدافئ نسبيا ، وبعد ذلك في تبادل الحراري للبخار. النفط يترك2تبادل الحراري عند درجة حرارة 70 ° C.
الغسيل :
يحدث في فصل واحد هو القضاء على المواد القلوية مثل الصابون ويلحم فوق واثار phospholipids والمعادن وغيرها من الشوائب. زيت عباد الشمس وخضع لعملية غسل واحد ، وهو نفس النفط ، بعد غسلها ، ويتم إرسالها إلى الدبابة التي ستبدأ في التلاشي.
ب) مواصفات المنتج :
==========
المحايد للنفط ينبغي أن يكون لها الخصائص التالية ، أي في نهاية عملية تحييد النفط محايدة ويجب التحقق من الشروط التالية من حيث الحموضة ومعرفة :
الحموضة (g/100g) : 0.02 -- 0.06
الصابون (جزء في المليون) : 800 -- 1400
اللون
بعد تحييد النفط لا تزال قاتمة للغاية لتسويق. وهكذا ، فإن المسؤولين عن أصباغ اللون يجب القضاء عليها ، لهذا النفط بتجهيز الأراضي تحولت الى 90-100 درجة مئوية تحت الإثارة ، وهذه الأرض ستزيله الترشيح.
أ) إجراء عملية اللون :
===========
ورود من النفط degummed : بدء عملية التبييض يحدث في علبة فيها محايدة للنفط تقع على درجة حرارة بين 80 و 90 ° C. هذا وسيتم ضخ النفط إلى خلاط.
واضاف تبييض الأرض :
الأرض خلاط / مزيج النفط للدور النفط مع تبييض الأرض من الجهاز. هذا هو واحد حيث علبة تبييض الأرض تضاف الى جزء من النفط محايدة ، وهي مجهزة بمحرك محرض.
التبييض :
عند الخروج من خلاط ، والنفط من خلال امتصاص فراغ شفط تدفق سيطرة أحد صمام الهوائية الموجودة على السلوك بين خلاط يتلاشى ، وهذا واحد وهي مجهزة بمحرك محرض على التجانس المخلوط.
الترشيح :
ان هذه العملية تهدف إلى القضاء على الصيد وتبييض الأرض أصباغ والأصباغ ، وتشمل هذه العملية بعد 7 مراحل :
ملء خزان فلتر : لبدء ضخ بعد فتح الصمامات في الخلجان الصغيرة والعودة ، ويستمر عادة ملء 4 دقائق.
إعادة التدوير : ويحدث عندما يصل الصمام الفائض ، والنفط هو عاد إلى علبة الزيت مع الفلتر ، وتستغرق هذه العملية 3 دقائق.
الترشيح : وبعد بضع دقائق ، وفتح صمام يسمح للانتعاش من النفط تسربت يخلو من هذه أصباغ ، والترشيح لدورة يمكن أن تستمر ما بين 2 و 12 ساعة.
استنزاف الفلتر ، قبل التوقف عن الترشيح ، ويجب علينا عكس الصمامات على النفط مرشح للسماح بعودته الى عموم مرشح. انه يغلق الصمام في محطات التعبئة ، والتوقف الأخير.
يفتح صمام يسمح بعد إعادة تدوير حجم علبة لهذا الترشيح. بعد الانتهاء من الفرز ويمكن باستخدام واحد من المعايير التالية :
الحد الأقصى المسموح به من الضغط في خزان الترشيح الذي تم التوصل إليه.
ترشيح تدفق أكثر ملاءمة أو منخفضة جدا.
تجفيف الكعكة :
لتجنب فقدان النفط من جهة ، ويسمح لسهولة débatissage الكعك. انها تغلق نزيف صمام ويرسل البخار يعيشون على الكعكة.
نياجرا Débatissage من الكعكة عندما يجف ، فإن الفائض صمام مفتوح لكسر الضغط في الترشيح ، ثم فتح الباب الأسفل ، ثم يجعل صفارة ، وبعد ثوان قليلة الكعكة القضاء عليها كليا. فإن débatissage تستمر ما بين 2 و 3 دقائق.
عند مخرج للمرشح (الشكل 8) ، والنفط يذهب إلى علبة طحن ، وهي مجهزة الفاحصة من المعلومات حول تدفق النفط ، واللون والوضوح. ثم النفط يذهب لتلميع مرشحات من خلال مضخة طرد مركزي.
بعد أن يتلاشى ، وزيت عباد الشمس ويجب أن يكون الخصائص التالية التي يتطلبها القانون ، والتي يقوم بها العملاء :
الحموضة (٪) : 0.05 -- 0.08
الصابون (جزء في المليون) : 0 -- 15
تلطيف الجو
تلطيف الجو هو المرحلة النهائية لتكرير النفط. الغرض منها هو القضاء على الأحماض الدهنية والمواد ذو رائحة) والألدهيدات ، والكيتونات والكيتونات) ، والفراغ البخار عند درجة حرارة مرتفعة.
هنا في المراحل اللاحقة من عملية تلطيف الجو :
=====================
التسخين (deaeration ووقود التدفئة) : يسخن الزيت في 3 مراحل :
في تبادل الحراري بتعميم مزال رائحة النفط عند 140 ° C.
في تركيبها في ملفات التسخين للدبابات.
سخان في الملف من خلال تعميم حرارة الزيت المعدني الذي ينظمه الحرارة من المرجل.
تلطيف الجو من النفط : اسطوانية الشكل العمودي هو زائل للرائحة الكريهة. في هذا الجزء من عملية إزالة جميع مركبات ذو رائحة به اعتبارا من فراغ ، والذي يخضع لجميع النباتات تلطيف الجو. هذه العملية هي لحقن البخار الجاف الى ليبيا والمحافظة عليها في ظل فراغ في ظل ارتفاع درجة الحرارة تتراوح ما بين 220 و 260 ° C. النفط في المحافظة زائل للرائحة الكريهة في حالة من الإثارة خلال فترة ما يقرب من 2 ساعة.
تبريد للنفط :
إن تدفق النفط مستمر مزال رائحة الماضي زائل للرائحة الكريهة لتبريد المقصورة للدبابات. هذا الخزان هو نفس الفراغ زائل للرائحة الكريهة ويعيش هو حقن البخار من أجل القضاء على آخر آثار الاحماض الدهنية وذو رائحة المواد. بعد التبريد ، وتصدير النفط العراقي عند درجة حرارة 65 درجة مئوية ، وموجه لتلميع مرشحات.
تلميع النفط :
وهذه الخطوة ضرورية لاعطاء النفط انتهى مشرق. ويساعد هذا الترشيح للقضاء على آخر آثار تبييض وجه الأرض ، بعد أن هرب إلى مرشحات نياجرا. لهذا ، وتستخدم المرشحات المطابع التي تتكون من لوحات مكدسة تفصل السيلولوز ورقة ، والضغط على بعضهم ضد البعض الآخر
التكثيف من الأحماض الدهنية : الأبخرة زائل للرائحة الكريهة تحتوي على أكثر من بخار الماء ، والأحماض الدهنية من المواد ذو رائحة وunsaponifiable. يجب أن تكون هذه الغازات تبرد لتلخيص الأحماض الدهنية ، وبالتالي ، على منفذ للالبارومتري المكثف ، والمياه ، مع محتوى الدهون بشكل كبير. فإن الأحماض الدهنية هي التي تجمع السوائل في أسفل الفاصل سيتناولها المضخة وظهره.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق